吹干方式，即在灌装产品的包装过程应用气动技术的，采用风机将高压气流经风刀完成气流的聚积和加速进行吹水，可利用气流将产品表面的水吹除掉。国内应用较多的风刀吹干方案有：采用压缩空气热风吹干、用高压风机热风吹干、或者用高压热风机吹干（采用高红外管制作加热头）等。本文设计了一种的冷风吹干除水设备结构，采用了高压风机冷吹干的方法，依靠风刀喷口喷出的高速气流将瓶表面的残水吹干，不需要采用任何加热设备。
采用不锈钢304为刀身本体，铝合金6061为刀片，制作精密，出风强劲，具有节能、实用可靠的特点。
1.结构采用设计，出风风阻小，风速平均，风形均匀，可达±5%。
2.出风口宽窄可调（0.1-5mm），多种进风口口径及位置可选，方便安装。订制长度可达6米。
3.zui高风速200m/s，zui高耐温250℃，zui大耐压2kgf/cm2。
4.可配套使用涡流风机、环形高压风机、旋涡气泵、空压机作气源，应用灵活方便。
5.与热风机配套，可进行热风干燥及热风急速干燥或杀灭菌。
风刀配套高压风机功率:0.2KW 0.4KW 0.75KW 1.1KW 1.5KW 2.2KW 3.7KW 4KW 5.5KW 7.5KW 8.5KW 11KW 12.5KW 15KW 18.5KW 20KW 25KW
风压：50mbar~650mbar 风量：40立方/小时~2050立方/小时（为方便选用不同规格，单段式/双段式均有货提供）
频率：50Hz/60Hz
电压：110V~615V（万国电压，各国均可使用。如需特殊电压，可按要求定做）
释压阀 RV-01 RV-02（配套使用）
风刀的应用：
1、汽车行业：用于吹除制造中额外的水、冷却液、灰尘、碎屑等，以及钢板喷漆前吹风冷却、干燥、除尘。
2、电子行业：电子线路板在装配前快速吹干。
3、饮料罐装及制瓶：饮料瓶贴标签、喷墨或是包装前，将瓶口或瓶身水分及附着物吹除。
4、化学工业：贴标或是包装前，将表面化学物质或是水分吹除。
5、食品及医药：于制造或包装前，将水分及附着物吹除，或是装袋前开口及袋中除尘。
6、金属工业：从金属表面吹除冷却剂或其它液体。于抛光、电镀、喷漆涂装工序前，进行表面干燥或冷却。
7、橡塑料业：吹除产品表面粉尘或碎屑。押出或射出前干燥。射出成形后产品冷却。
8、印刷 (喷墨)：喷墨、印刷前粉尘、碎屑、水汽吹除，或是运用于墨水快速风干。